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稀有人参皂苷保湿

       据查阅文献，有关于人参皂苷的保湿活性研究很少。我们称取0.5g的普通人参皂苷和稀有人参皂苷，添加1ml水记录初始总重量，置于恒温恒湿箱中，每隔一段时间去称量总重量，来计算比较这两种人参皂苷的保湿率。由图可知，经过6h后，稀有人参皂苷的保湿率明显高于普通人参皂苷；在11h时，普通人参皂苷的保湿率已经为0，而稀有人参皂苷的保湿率在24h才为0，这说明稀有人参皂苷的保湿活性要明显强于普通人参皂苷。

图1 普通人参皂苷和稀有人参皂苷的保湿率

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